时蔬烤鸡腿

“今天，在家用烤箱来做时蔬烤鸡腿，来解解馋吧。时蔬烤鸡腿味道真的很好，有菜有肉，一锅出，再煮一锅米饭就可以开饭了。”
所属分类： 烧烤   家常菜   烤箱菜  

时蔬烤鸡腿的用料

主料

鸡腿 3只 鸡腿 3只
洋葱 半个

调料

食用油 1勺 食用油 1勺
料酒 2大勺 料酒 2大勺
烧烤料 15克 烧烤料 15克
生抽 2勺 生抽 2勺
葱 适量 葱 适量
姜 适量

时蔬烤鸡腿的做法

#时蔬烤鸡腿的做法图解2

步骤1

鸡腿清洗干净，去掉黄色的油脂部分，再用刀划几个口，深一些，但尽量不要划开两头，这样鸡腿相对保持完整，造型上也比较好看，然后加入葱姜、料酒、酱油、盐腌制2个小时以上，使鸡腿去腥入味。
#时蔬烤鸡腿的做法图解3

步骤2

洋葱切丝，土豆去皮切块，土豆块切得小一些，这样好熟也更入味，把它们平铺在烤盘下面。
#时蔬烤鸡腿的做法图解4

步骤3

再来调一碗酱汁，酱油2勺，料酒1大勺，蚝油5克，烧烤料15克，盐少许，生抽2勺，糖少许搅拌均匀。
#时蔬烤鸡腿的做法图解5

步骤4

把鸡腿摆放在蔬菜上面。
#时蔬烤鸡腿的做法图解6

步骤5

再把调好的酱汁浇到鸡腿上，剩下的部分浇到蔬菜上，再淋上一勺食用油。
#时蔬烤鸡腿的做法图解7

步骤6

烤箱预热，200度，中层烤30分。
#时蔬烤鸡腿的做法图解8

步骤7

时间到好吃的时蔬鸡腿烤好了，烤好以后用筷子搅拌一下，撒上香菜碎就快来品尝吧。

时蔬烤鸡腿的烹饪技巧


1、洋葱可以多放一些，烤好的洋葱真的是太好吃了，土豆块不要太大，不然不够入味。2、烤箱的温度和时间根据自己烤箱的实际情况来调整。 -使用的厨具：烤箱

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/ 8   时蔬烤鸡腿的做法步骤

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