立秋,贴秋膘-【啤酒柠檬红烧肉】
“今天立秋俗,今年很奇怪没有三伏,只有前两伏天。话说的好:夏天无病三分虚,是该贴秋膘的时候了。不用多想,红烧肉绝对是首选。今天就给大家推荐一道有别于传统的红烧肉,啤酒柠檬红烧肉。红烧肉融入了柠檬和啤酒的香气不仅不油腻了而且更加利口,适合在这大热天里食用。”
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立秋,贴秋膘-【啤酒柠檬红烧肉】的做法
立秋,贴秋膘-【啤酒柠檬红烧肉】的烹饪技巧
提示:1、红烧肉也可以炒糖色,但不建议大家炒,一是容易炒糊,二是,炒糖色焦化不利于健康。2、加入柠檬可以使得肉更加软烂,香味也得到提升。3、红烧肉做法很多,这只是我的做法,这里只不过给大家一个借鉴。 -使用的厨具:炒锅
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