羊酸奶

“酸奶机就是一个坑爹的机器。。。。哈哈哈哈哈。。。。。”
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羊酸奶的用料

主料

羊奶 500ml

羊酸奶的做法

#羊酸奶的做法图解2

步骤1

需要的材料，一个呗老妈淘汰了的破电锅。
#羊酸奶的做法图解3

步骤2

先在电饭锅里放一点水，然后按下煮饭键，因为我的羊奶是新鲜挤的，所以还需要拿去隔水煮熟。
#羊酸奶的做法图解4

步骤3

酸奶就是市场上的酸牛奶，因为找不到算羊奶，只好用这个做引子了，称一下号拿扭量，没的话称就直接倒一半吧。
#羊酸奶的做法图解5

步骤4

等羊奶凉到手摸上去温温的，就差不多是40度，这时候最适合菌类发酵，再将酸奶倒入，搅拌均匀。搅匀后密封好
#羊酸奶的做法图解6

步骤5

锅内放个垫子，让盒子的底部接触不到水，然后按下保温键（因为我用的电饭锅是很久以前的那种，保温性很差，所以就需要保温键如果是新型的可以直接断电，不让盒子接触到水就是怕温度太高。
#羊酸奶的做法图解7

步骤6

这是6小时候后的成品，哈哈，做得不是很成功就是了，因为里面还多了一些液态的水，可能是我盒子密闭性不好吧！不过第一次做，应该还算不错了。现在就可以放入冰箱冷藏了。期待中。。。。。。

羊酸奶的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 7   羊酸奶的做法步骤

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