香煎南瓜饼

“平时都是店里买的南瓜饼，才发现原来自己做也是那么简单，那么的好吃。。真是自己动手，丰衣足食啊。。呵呵。。”
所属分类： 小吃   家常菜  

香煎南瓜饼的用料

主料

南瓜 适量 南瓜 适量
面粉 适量 面粉 适量

辅料

白芝麻 适量 白芝麻 适量

香煎南瓜饼的做法

#香煎南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜洗净切小块，入锅加适量清水煮开。
#香煎南瓜饼的做法图解3

步骤2

煮好的南瓜压成泥。
#香煎南瓜饼的做法图解4

步骤3

面粉150克在加入糯米粉50克（加糯米粉会比较Q点）细砂糖适量、接着加入南瓜泥。
#香煎南瓜饼的做法图解5

步骤4

揉成面团。
#香煎南瓜饼的做法图解6

步骤5

紫薯泥是提前做好的。
#香煎南瓜饼的做法图解7

步骤6

捏成小饼，包入紫薯泥
#香煎南瓜饼的做法图解8

步骤7

再捏成小圆球。
#香煎南瓜饼的做法图解9

步骤8

用手压成饼状，裹上白芝麻就可以上锅啦。
#香煎南瓜饼的做法图解10

步骤9

平底锅上火热油，（用小火煎）在放入饼煎成金黄色即可。。
#香煎南瓜饼的做法图解11

步骤10

煎好一面翻过来煎另一面。成金黄色即可出锅。
#香煎南瓜饼的做法图解12

步骤11

早餐配豆桨。或是配下午茶。。还真是不错呀。。

香煎南瓜饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 12   香煎南瓜饼的做法步骤

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