芝麻豆沙煎饼

“用料：面粉，豆沙，糖，芝麻，食用油。方法：1、取适量的面粉加进清水和发孝粉揉成面团醒1小时，2、将醒好的面团再次揉匀，切成小点。3、再用擀面桨擀成面皮，4、用面皮包进豆沙做成饼，如图。5、放进烧好油的锅里油煎，6、两面煎黄即成。”
所属分类： 糕点   小吃  

芝麻豆沙煎饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

糖 适量 糖 适量

芝麻豆沙煎饼的做法

#芝麻豆沙煎饼的做法图解2

步骤1

面粉适量，糖适量，加入清水揉成面团醒1小时，
#芝麻豆沙煎饼的做法图解3

步骤2

将醒好的面团再次揉匀，切成小点。
#芝麻豆沙煎饼的做法图解4

步骤3

再用擀面桨擀成面皮，
#芝麻豆沙煎饼的做法图解5

步骤4

用面皮包进豆沙做成饼，如图。
#芝麻豆沙煎饼的做法图解6

步骤5

做成小饼，
#芝麻豆沙煎饼的做法图解7

步骤6

两面滚上芝麻，
#芝麻豆沙煎饼的做法图解8

步骤7

放进烧好油的锅里油煎，
#芝麻豆沙煎饼的做法图解9

步骤8

两面煎黄，
#芝麻豆沙煎饼的做法图解10

步骤9

出锅装盘。
#芝麻豆沙煎饼的做法图解11

步骤10

甜甜的芝麻豆沙包即成。

芝麻豆沙煎饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、炒锅

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