咖喱鸡

“今天突然想吃咖喱鸡 于是动手做了 味道超赞 嘿嘿 上菜!”
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咖喱鸡的用料

主料

鸡翅根 6个

辅料

青椒 适量 青椒 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

配料

咖喱块 适量 咖喱块 适量

咖喱鸡的做法

#咖喱鸡的做法图解2

步骤1

将土豆、青椒、胡萝卜切丁 洋葱切小丁状备用 翅根切块 牛奶半杯备用
#咖喱鸡的做法图解3

步骤2

锅中倒油 将鸡翅根煸炒 变色后盛出 将洋葱下锅煸炒 炒香后 放入胡萝卜、土豆、青椒 煸炒1分钟 翅根入锅一起煸炒 加入牛奶、水 没过鸡翅 加入咖喱块 入锅搅拌直到融化 焖煮一会
#咖喱鸡的做法图解4

步骤3

由于咖喱容易糊 所以要经常翻动锅底 直至土豆煮熟 汤汁收的差不多时可以收火

咖喱鸡的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 4   咖喱鸡的做法步骤

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