西北豪情-【爆腌辣椒】

“还有些辣椒来个我家每年都要做的爆腌辣椒这个爆腌特点就是快，早上腌上，下午就能成”
所属分类： 小菜   泡酱腌菜   西北菜   增进食欲  

西北豪情-【爆腌辣椒】的用料

主料

辣椒 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
糖 适量

西北豪情-【爆腌辣椒】的做法

#西北豪情-【爆腌辣椒】的做法图解2

步骤1

原料图
#西北豪情-【爆腌辣椒】的做法图解3

步骤2

辣椒切粗寸断
#西北豪情-【爆腌辣椒】的做法图解4

步骤3

把辣椒放到玻璃瓶中
#西北豪情-【爆腌辣椒】的做法图解5

步骤4

加入三小勺糖，喜欢酸甜口的 唐就要多些，我这个一小瓶就刚好
#西北豪情-【爆腌辣椒】的做法图解6

步骤5

加入生抽和醋没过辣椒，醋和生抽一比一
#西北豪情-【爆腌辣椒】的做法图解7

步骤6

加入味精，盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了

西北豪情-【爆腌辣椒】的烹饪技巧


提示：1、辣椒要洗净，全程不要见油2、醋和生抽一比一，如果是酱油比较咸就不要放盐了，不咸就加适量盐3、糖的量要大些这样有酸甜为，基本上糖醋和生抽是一比一比一

上传我做的这道菜

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