什锦炒馒头

“炒馒头是我很喜欢的一种早餐吃法,做法既简单又好吃。。”
所属分类: 主食   热菜   家常菜   常见菜式   早餐   馒头花卷  

什锦炒馒头的用料

主料

馒头 2个 馒头 2个
山鸡蛋 3个 山鸡蛋 3个
洋葱 小块 洋葱 小块
红椒 适量

辅料

花生油 适量 花生油 适量
花椒粉 适量

什锦炒馒头的做法

#什锦炒馒头的做法图解2

步骤1

红肠,洋葱,青红椒,馒头切丁。
#什锦炒馒头的做法图解3

步骤2

鸡蛋打成蛋液,加少许的盐。
#什锦炒馒头的做法图解4

步骤3

把馒头倒进蛋液浸泡下。
#什锦炒馒头的做法图解5

步骤4

锅中倒入适量的油烧热,倒入馒头丁,翻炒成金黄色盛出。
#什锦炒馒头的做法图解6

步骤5

再倒入少许的油,倒入葱,辣椒,红肠翻炒下。
#什锦炒馒头的做法图解7

步骤6

将炒好的馒头倒入锅中,加入盐,胡椒粉调料即可。
#什锦炒馒头的做法图解8

步骤7

成品。

什锦炒馒头的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   什锦炒馒头的做法步骤

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