家常菜----面筋焖排骨


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家常菜----面筋焖排骨的用料

主料

排骨 500克

辅料

面筋 250克 面筋 250克

配料

酱油 三汤匙 酱油 三汤匙

家常菜----面筋焖排骨的做法

#家常菜----面筋焖排骨的做法图解2

步骤1

.材料图
#家常菜----面筋焖排骨的做法图解3

步骤2

.面筋切成小段，抓了一把鱿鱼干洗净泡水。
#家常菜----面筋焖排骨的做法图解4

步骤3

.排骨入干锅炒至有点焦黄。
#家常菜----面筋焖排骨的做法图解5

步骤4

.加三汤匙的酱油，三汤匙的春生堂酒。煮一会儿，让肉去腥味上色。
#家常菜----面筋焖排骨的做法图解6

步骤5

.再加鱿鱼干，加300ml的清水。（学烘焙就是好）
#家常菜----面筋焖排骨的做法图解7

步骤6

.加面筋，煮开了。 。
#家常菜----面筋焖排骨的做法图解8

步骤7

.装炖锅。 高火炖两个小时，中午就可吃了
#家常菜----面筋焖排骨的做法图解9

步骤8

好了
#家常菜----面筋焖排骨的做法图解10

步骤9

装盘

家常菜----面筋焖排骨的烹饪技巧


使用的厨具：电子瓦煲、炒锅

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