清炖鸡汤


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清炖鸡汤的用料

主料

鲜鸡 适量

辅料

玉竹 适量 玉竹 适量
茯苓 适量 茯苓 适量
枸杞 适量 枸杞 适量
淮山 适量 淮山 适量
杏仁 适量

清炖鸡汤的做法

#清炖鸡汤的做法图解2

步骤1

主料
#清炖鸡汤的做法图解3

步骤2

我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后,去除鸡脖子上的淋巴,尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉,用滚水焯一下捞出
#清炖鸡汤的做法图解4

步骤3

将所有材料冲洗一下,枸杞用温水略泡一下
#清炖鸡汤的做法图解5

步骤4

姜切片
#清炖鸡汤的做法图解6

步骤5

将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆,放入所有材料,并加入足量水
#清炖鸡汤的做法图解7

步骤6

通电后选择“营养炖”的“煲汤”键
#清炖鸡汤的做法图解8

步骤7

压力锅提示烹饪结束后,打开盖,加适量盐就可以享用美味的汤了

清炖鸡汤的烹饪技巧


使用的厨具:电压力锅

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/ 8   清炖鸡汤的做法步骤

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