西兰花虾丸粥


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西兰花虾丸粥的用料

主料

粥 适量

辅料

西兰花 适量 西兰花 适量
枸杞 适量

配料

食用油 适量 食用油 适量
生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量

西兰花虾丸粥的做法

#西兰花虾丸粥的做法图解2

步骤1

准备好材料,虾已剁成茸
#西兰花虾丸粥的做法图解3

步骤2

虾茸加入盐、生抽、胡椒粉、料酒，按一个方向搅拌至胶状，静放十分钟后捏成丸子放凉水中浸泡。西兰花洗干净切碎
#西兰花虾丸粥的做法图解4

步骤3

将煮好的粥放砂锅中煮沸，加入虾丸
#西兰花虾丸粥的做法图解5

步骤4

加入西兰花搅拌
#西兰花虾丸粥的做法图解6

步骤5

将洗干净的枸杞放入锅中搅拌片刻后加入盐、生抽、食用油搅拌均匀即可起锅

西兰花虾丸粥的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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