炸素螃蟹

“食材：地瓜1个，面粉，白糖，精盐，植物油。过程：1、地瓜1个，2、去皮冼净，3、切丝装碗中，4、加入白糖和适量的面粉，5、拌至均匀，6、分别取适量的地瓜糊放进烧好油的锅里油炸，7、途中翻面，8、炸黄，炸酥即成。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   孕妇   老人   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

炸素螃蟹的用料

主料

地瓜 1个 地瓜 1个
白糖 适量

炸素螃蟹的做法

#炸素螃蟹的做法图解2

步骤1

地瓜1个，
#炸素螃蟹的做法图解3

步骤2

去皮冼净，
#炸素螃蟹的做法图解4

步骤3

切丝装碗中，
#炸素螃蟹的做法图解5

步骤4

加入白糖和适量的面粉，
#炸素螃蟹的做法图解6

步骤5

拌至均匀，
#炸素螃蟹的做法图解7

步骤6

分别取适量的地瓜糊放进烧好油的锅里油炸，
#炸素螃蟹的做法图解8

步骤7

途中翻面，
#炸素螃蟹的做法图解9

步骤8

炸黄，炸酥即成。
#炸素螃蟹的做法图解10

步骤9

素炸螃蟹即成。

炸素螃蟹的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、炒锅

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