甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】

“糖浆汤圆就是所谓滴糖不甩吧,因我觉得就只是把汤圆裹上糖浆嘛,再撒些花生碎呗!所以就自做主张滴把它给叫【糖浆汤圆】咯!”
所属分类: 小吃   冰品  

甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量
花生米 适量

甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的做法

#甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的做法图解2

步骤1

花生放朔料袋中封口用擀面棍辗成粗碎。
#甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的做法图解3

步骤2

黄糖加少许水煮成糖浆备用。
#甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的做法图解4

步骤3

糯米粉加适量的水揉成耳垂般的软度即可。
#甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的做法图解5

步骤4

再搓成条状切成适量的大小粒状。
#甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的做法图解6

步骤5

搓圆放进烧开的水中煮至浮起。
#甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的做法图解7

步骤6

捞出放进煮好的糖浆中裹上一层糖浆。
#甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的做法图解8

步骤7

装盘再撒上花生碎即可。
#甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的做法图解9

步骤8

【糖浆汤圆@糖不甩】

甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅、炒锅

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