五味水果雪糕

“五种新鲜水果和淡奶油做出来的美味雪糕,制作步骤简单,口感丰富,吃得放心!”
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五味水果雪糕的用料

主料

西瓜 100克 西瓜 100克
猕猴桃 100克 猕猴桃 100克
蓝莓 100克 蓝莓 100克
黑巧克力 50克

五味水果雪糕的做法

#五味水果雪糕的做法图解2

步骤1

准备材料如图。
#五味水果雪糕的做法图解3

步骤2

将五种水果剁碎分装在碗中备用。
#五味水果雪糕的做法图解4

步骤3

克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。
#五味水果雪糕的做法图解5

步骤4

将打发的淡奶油分成五等份,每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。
#五味水果雪糕的做法图解6

步骤5

将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。
#五味水果雪糕的做法图解7

步骤6

按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。
#五味水果雪糕的做法图解8

步骤7

插入雪糕棒,盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。
#五味水果雪糕的做法图解9

步骤8

黑巧克力隔热水融化(水温50度左右,不可太烫)。
#五味水果雪糕的做法图解10

步骤9

融化好的巧克力装入裱花袋中。
#五味水果雪糕的做法图解11

步骤10

将雪糕脱模,然后随意的挤上黑巧克力,稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存。
#五味水果雪糕的做法图解12

步骤11

香甜、可口、解暑。

五味水果雪糕的烹饪技巧


使用的厨具:其他、打蛋器

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