无水炖鸡


所属分类： 热菜   自制食材   冬季食谱  

无水炖鸡的用料

主料

鸡 1只

辅料

枸杞 数粒 枸杞 数粒
辣椒 1粒 辣椒 1粒

配料

生抽 适量 生抽 适量
黄酒 适量 黄酒 适量

无水炖鸡的做法

#无水炖鸡的做法图解2

步骤1

先把整只鸡处理干净，（我买来的时候已经去毛，稍微处理一下就好了）。把鸡的全身抹上盐，里面也要抹。配料图
#无水炖鸡的做法图解3

步骤2

无锈钢内胆底先放入葱白，姜，鸡，加枸杞，辣椒，生抽，老抽，黄酒就好了！
#无水炖鸡的做法图解4

步骤3

放入高压锅，按（蒸鸡）键就好了！
#无水炖鸡的做法图解5

步骤4

蒸好后加入葱，再焖半小时就好了！

无水炖鸡的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅

上传我做的这道菜

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/ 5   无水炖鸡的做法步骤

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