鱼籽鸡蛋吐司

“面包、鸡蛋、鱼籽和蘑菇的集合,一口一个,层次丰富的口感,简单的早餐也能精致。”
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鱼籽鸡蛋吐司的用料

主料

白吐司 2片

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
蘑菇 2个

鱼籽鸡蛋吐司的做法

#鱼籽鸡蛋吐司的做法图解2

步骤1

、蘑菇洗净切片;
#鱼籽鸡蛋吐司的做法图解3

步骤2

、锅中放橄榄油煎熟备用(我用的是电饼铛);
#鱼籽鸡蛋吐司的做法图解4

步骤3

、面包片切成小方型,鸡蛋打散放少许盐调味;
#鱼籽鸡蛋吐司的做法图解5

步骤4

、面包片均匀裹上鸡蛋液,放入电饼铛煎至两面金黄;
#鱼籽鸡蛋吐司的做法图解6

步骤5

、准备材料;
#鱼籽鸡蛋吐司的做法图解7

步骤6

、将蘑菇片和鱼籽放在鸡蛋吐司上摆盘即可。

鱼籽鸡蛋吐司的烹饪技巧


使用的厨具:电饼铛、平底锅

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/ 7   鱼籽鸡蛋吐司的做法步骤

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