寿司系列2


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寿司系列2的用料

主料

米饭 适量

辅料

紫菜 适量 紫菜 适量
蟹子 适量 蟹子 适量
螺肉 适量 螺肉 适量
香松 适量

配料

醋 适量 醋 适量

寿司系列2的做法

#寿司系列2的做法图解2

步骤1

米饭煮熟，剩热拌入寿司醋（米饭：醋 5：1）
#寿司系列2的做法图解3

步骤2

材料：蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、香松超市买现成的，吞拿鱼沙拉酱自己拌的
#寿司系列2的做法图解4

步骤3

紫菜按照上面的痕迹剪成长条状
#寿司系列2的做法图解5

步骤4

想口味好一点，也可以在饭里加入香松
#寿司系列2的做法图解6

步骤5

将米饭填入模具，压紧实
#寿司系列2的做法图解7

步骤6

将压好的饭团从模具中取出来，用紫菜条把饭团围边
#寿司系列2的做法图解8

步骤7

接口处沾点水，粘上，围好了。
#寿司系列2的做法图解9

步骤8

这是拌了香松的饭团
#寿司系列2的做法图解10

步骤9

最后在围好紫菜的饭团上面，依次放入蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、吞拿鱼沙拉酱
#寿司系列2的做法图解11

步骤10

吃的时候可以蘸甜辣酱、沙拉酱，或者芥末酱油，都挺好吃

寿司系列2的烹饪技巧


1、吞拿鱼沙拉酱不好买，于是自己动手做，味道非常棒，跟买的一模一样！（吞拿鱼罐头 青瓜粒 沙拉酱拌匀即可）；2、饭团也可以自己用手捏，但是不能超过紫菜条的高度，要留一点位置放材料；紫菜条围边的时候，紫菜跟饭团粘紧实一点，否则围好后会松掉，不成型了。 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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/ 11   寿司系列2的做法步骤

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