土豆丝饼


所属分类： 糕点   小吃   冬季食谱  

土豆丝饼的用料

主料

土豆 中等大小1个 土豆 中等大小1个
小葱 2根 小葱 2根
生抽 适量 生抽 适量

土豆丝饼的做法

#土豆丝饼的做法图解2

步骤1

土豆去皮洗净擦成丝。
#土豆丝饼的做法图解3

步骤2

土豆丝放入水中洗去淀粉备用。
#土豆丝饼的做法图解4

步骤3

小葱择洗干净切成小葱花。
#土豆丝饼的做法图解5

步骤4

把土豆丝放入小盆中倒入面粉、葱花、孜然烧烤调粉。
#土豆丝饼的做法图解6

步骤5

倒入适量水搅拌成糊状。
#土豆丝饼的做法图解7

步骤6

放入几滴生抽、少许盐搅匀。
#土豆丝饼的做法图解8

步骤7

电饼铛预热放入少量食用油倒入面糊摊开成饼状煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面，煎熟后切成小片即可食用。

土豆丝饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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/ 8   土豆丝饼的做法步骤

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