✿鲜菇瓜片✿


所属分类： 热菜   素食   夏季食谱  

✿鲜菇瓜片✿的用料

主料

鲜菇 适量

辅料

葱 适量 葱 适量

配料

淀粉 适量 淀粉 适量
生抽 适量 生抽 适量

✿鲜菇瓜片✿的做法

#✿鲜菇瓜片✿的做法图解2

步骤1

一根黄瓜，4两鲜菇，
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解3

步骤2

鲜菇洗净切片
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解4

步骤3

黄瓜也洗净切片
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解5

步骤4

比例差不多是一比一吧
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解6

步骤5

淀粉少许，事先调成水淀粉
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解7

步骤6

葱，滚刀切斜段
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解8

步骤7

锅中放油，油热了下葱爆香后
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解9

步骤8

加入鲜菇片，黄瓜片煸炒
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解10

步骤9

加少许盐，鸡精，生抽
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解11

步骤10

调水淀粉
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解12

步骤11

出锅前用水淀粉勾芡
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解13

步骤12

边勾芡边翻炒
#✿鲜菇瓜片✿的做法图解14

步骤13

出锅装盘即可，清爽可口，好吃好做又省时又营养

✿鲜菇瓜片✿的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 14   ✿鲜菇瓜片✿的做法步骤

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