芝麻杏仁酥饼


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芝麻杏仁酥饼的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

泡打粉 2克 泡打粉 2克
杏仁 适量

配料

白糖 100克 白糖 100克
盐 5克

芝麻杏仁酥饼的做法

#芝麻杏仁酥饼的做法图解2

步骤1

准备材料。
#芝麻杏仁酥饼的做法图解3

步骤2

鸡蛋中加入白糖和大豆油。
#芝麻杏仁酥饼的做法图解4

步骤3

用打蛋器打均匀 至颜色像黄油
#芝麻杏仁酥饼的做法图解5

步骤4

然后加入过筛的低粉 盐和泡打粉。
#芝麻杏仁酥饼的做法图解6

步骤5

上下翻拌均匀至无干粉。
#芝麻杏仁酥饼的做法图解7

步骤6

提前将杏仁用擀面杖磨碎。
#芝麻杏仁酥饼的做法图解8

步骤7

和白芝麻一起加入到面团中 。
#芝麻杏仁酥饼的做法图解9

步骤8

再上下翻拌均匀至成面团。
#芝麻杏仁酥饼的做法图解10

步骤9

揉成小剂子，放在烤盘上。
#芝麻杏仁酥饼的做法图解11

步骤10

用叉子按出纹路。
#芝麻杏仁酥饼的做法图解12

步骤11

放进预热好的烤箱180度25分钟。

芝麻杏仁酥饼的烹饪技巧


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