剁椒生抽豆腐

“用料：白豆腐皮，剁椒。调料：生抽，调味鲜，陈醋，耗油，豆豉，香油。方法：1、豆皮切成长方形，摆盘。2、备好剁椒酱，3、将所需要的调料调进碗里待用。4、将备好的剁椒，调料均匀地码在摆好盘的豆皮上。5、放进微波炉里加热5分钟即可。”
所属分类： 私房菜   素食  

剁椒生抽豆腐的用料

主料

白豆腐皮 适量

辅料

剁椒 适量

配料

生抽 适量 生抽 适量
陈醋 适量 陈醋 适量
豆豉 适量 豆豉 适量

剁椒生抽豆腐的做法

#剁椒生抽豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐皮切方形。
#剁椒生抽豆腐的做法图解3

步骤2

将切好的豆腐皮摆盘。
#剁椒生抽豆腐的做法图解4

步骤3

备好剁椒酱。
#剁椒生抽豆腐的做法图解5

步骤4

将所需要的调料调进碗里待用。
#剁椒生抽豆腐的做法图解6

步骤5

将备好的剁椒，调料均匀地码在摆好盘的豆皮上。
#剁椒生抽豆腐的做法图解7

步骤6

放进微波炉里加热5分钟即可。

剁椒生抽豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉

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