✿雪里红豆腐✿


所属分类： 热菜   素食  

✿雪里红豆腐✿的用料

主料

雪里红 适量 雪里红 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
大料 适量

配料

油 适量 油 适量

✿雪里红豆腐✿的做法

#✿雪里红豆腐✿的做法图解2

步骤1

雪里红半斤买回泡水洗净备用
#✿雪里红豆腐✿的做法图解3

步骤2

豆腐一块，大葱一根
#✿雪里红豆腐✿的做法图解4

步骤3

豆腐改刀切块
#✿雪里红豆腐✿的做法图解5

步骤4

先分成两块，再切成小块
#✿雪里红豆腐✿的做法图解6

步骤5

就是这样
#✿雪里红豆腐✿的做法图解7

步骤6

然后豆腐焯水备用
#✿雪里红豆腐✿的做法图解8

步骤7

雪里红切末
#✿雪里红豆腐✿的做法图解9

步骤8

大葱叶切末
#✿雪里红豆腐✿的做法图解10

步骤9

尖椒切末
#✿雪里红豆腐✿的做法图解11

步骤10

锅中放油加一个大料提味
#✿雪里红豆腐✿的做法图解12

步骤11

然后加尖椒末
#✿雪里红豆腐✿的做法图解13

步骤12

倒入雪里红
#✿雪里红豆腐✿的做法图解14

步骤13

加少许生抽炒匀
#✿雪里红豆腐✿的做法图解15

步骤14

盛出备用
#✿雪里红豆腐✿的做法图解16

步骤15

锅中加油炒豆腐
#✿雪里红豆腐✿的做法图解17

步骤16

待豆腐变色定型
#✿雪里红豆腐✿的做法图解18

步骤17

当豆腐变得表面黄了就加进葱花
#✿雪里红豆腐✿的做法图解19

步骤18

再倒入刚才炒好的雪里红，与豆腐一起翻炒
#✿雪里红豆腐✿的做法图解20

步骤19

出锅前再加点香油装盘即可，色香味俱全非常好吃，拌米饭吧你尝尝

✿雪里红豆腐✿的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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