椒香茗荷蒸腿菇

“鸡腿菇本就是味道极鲜美之物，用最简单的方式，加上少许提味的青花椒，用蒸鱼豉油蒸之，食时加上清新爽口的茗荷，品味食物自然之味。”
所属分类： 热菜   素食   冬季食谱  

椒香茗荷蒸腿菇的用料

主料

鸡腿菇 12个 鸡腿菇 12个
小白菜 3棵

辅料

花椒 3克

配料

蒸鱼豉油 15ML 蒸鱼豉油 15ML

椒香茗荷蒸腿菇的做法

#椒香茗荷蒸腿菇的做法图解2

步骤1

将青菜洗净铺在碗底。
#椒香茗荷蒸腿菇的做法图解3

步骤2

将鸡腿菇放在青菜上。
#椒香茗荷蒸腿菇的做法图解4

步骤3

加入蒸鱼豉油。
#椒香茗荷蒸腿菇的做法图解5

步骤4

撒上青花椒。
#椒香茗荷蒸腿菇的做法图解6

步骤5

蒸至鸡腿菇熟后取出。
#椒香茗荷蒸腿菇的做法图解7

步骤6

将茗荷片摆在上面。
#椒香茗荷蒸腿菇的做法图解8

步骤7

浇上少许花椒油即可。
#椒香茗荷蒸腿菇的做法图解9

步骤8

浇入花椒油即可。

椒香茗荷蒸腿菇的烹饪技巧


1.鸡腿菇也可以换成其他的菇类。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

椒香茗荷蒸腿菇的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜