红豆糕


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红豆糕的用料

主料

红豆 150g 红豆 150g

红豆糕的做法

#红豆糕的做法图解2

步骤1

准备好材料
#红豆糕的做法图解3

步骤2

将红豆洗干净，下锅煮至变软变大
#红豆糕的做法图解4

步骤3

快煮好了，加入黄糖
#红豆糕的做法图解5

步骤4

用200g水开半盒马蹄粉，成生浆
#红豆糕的做法图解6

步骤5

将黄糖煮化，大概还有500g水，将滚烫的红豆水倒入生浆中，搅拌均匀
#红豆糕的做法图解7

步骤6

电饭锅煮开水，放入碟子，到第一层生熟浆
#红豆糕的做法图解8

步骤7

蒸5分钟，蒸至透明
#红豆糕的做法图解9

步骤8

再在上面铺第二层，蒸5分钟。
#红豆糕的做法图解10

步骤9

重复4层
#红豆糕的做法图解11

步骤10

摊凉
#红豆糕的做法图解12

步骤11

切块，开吃咯

红豆糕的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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/ 12   红豆糕的做法步骤

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