莴苣鸡丁

鸡胸肉的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，是一种蛋白质含量较高，但脂肪又低的食材。100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量，是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位，可与多种食材搭配食用，与清口的莴苣搭配，整个菜品也是非常清口。
所属分类： 减肥  

莴苣鸡丁的用料

主料

莴苣 1根 莴苣 1根

辅料

花生油 30克 花生油 30克
葱花 少许 葱花 少许
干淀粉 少许

莴苣鸡丁的做法

#莴苣鸡丁的做法图解2

步骤1

买回的莴苣已经去皮，回来洗净即可
#莴苣鸡丁的做法图解3

步骤2

莴苣从中间切开成四瓣，再切成丁
#莴苣鸡丁的做法图解4

步骤3

鸡胸肉一块，洗净
#莴苣鸡丁的做法图解5

步骤4

鸡胸肉切成丁
#莴苣鸡丁的做法图解6

步骤5

用少许的料酒、盐、干淀粉抓匀
#莴苣鸡丁的做法图解7

步骤6

炒锅中放适量的植物油，油热后放入鸡丁
#莴苣鸡丁的做法图解8

步骤7

快速翻炒至鸡丁变色后，盛出待用
#莴苣鸡丁的做法图解9

步骤8

利用锅中的底油，炒香葱花，放入莴苣丁
#莴苣鸡丁的做法图解10

步骤9

翻炒至莴苣收缩；放入炒过的鸡丁
#莴苣鸡丁的做法图解11

步骤10

翻炒均匀，放适量的盐调味
#莴苣鸡丁的做法图解12

步骤11

翻炒均匀后，即可盛出
#莴苣鸡丁的做法图解13

步骤12

莴苣鸡丁的烹饪技巧


上传我做的这道菜

莴苣鸡丁的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   莴苣鸡丁的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜