芥菜腊肠炒饭
炒饭,儿子爱的食物,夏天因为怕上火所以做的少,现在开始降温了,有时间就能是不是给儿子炒上一份。芥菜的季节,清香的味道,特别喜欢这种菜,于是就折腾到米饭里来,有菜,有肉,营养也是齐全了不是?
芥菜不但具有丰富的营养价值,其杀菌消毒的功效也不小。研究发现,适量的多吃芥菜可有效的抗感染和预防疾病的发生,并且还能抑制细菌毒素的毒性促进伤口愈合,在流感高发期可以用来辅助治疗感染性疾病。
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