鲍汁生菜

生菜怎么做都好吃，脆脆爽爽的，而且炒起来也方便又很快手的，家里经常买来吃，以前做过蚝油生菜了，这次换种调味料的加鲍汁的看看怎么样，鲍汁有点点甜味，跟生菜也是很搭的，好吃。
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鲍汁生菜的用料

主料

生菜 400克

辅料

油 2汤匙 油 2汤匙
大蒜 2粒 大蒜 2粒

鲍汁生菜的做法

#鲍汁生菜的做法图解2

步骤1

生菜掰成一片片的洗净沥干水分
#鲍汁生菜的做法图解3

步骤2

大蒜切碎备用
#鲍汁生菜的做法图解4

步骤3

锅中热油爆香蒜米
#鲍汁生菜的做法图解5

步骤4

把生菜放入翻炒
#鲍汁生菜的做法图解6

步骤5

炒至生菜变软变色
#鲍汁生菜的做法图解7

步骤6

加入适量盐
#鲍汁生菜的做法图解8

步骤7

加入少许鸡精
#鲍汁生菜的做法图解9

步骤8

炒好的生菜盛出来在盘中
#鲍汁生菜的做法图解10

步骤9

在上层淋适量鲍汁即可
#鲍汁生菜的做法图解11

步骤10

鲍汁生菜的烹饪技巧


因为最后要加鲍汁的所以炒生菜的时候盐要少放。

上传我做的这道菜

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