莲子百合红枣银耳羹

好一款秋冬滋养糖水，润肺清热养颜最适合女士们食用。
所属分类： 活血化瘀   素食   汤羹  

莲子百合红枣银耳羹的用料

主料

百合(干) 40克 百合(干) 40克
红枣 6枚 红枣 6枚

莲子百合红枣银耳羹的做法

#莲子百合红枣银耳羹的做法图解2

步骤1

准备食材
#莲子百合红枣银耳羹的做法图解3

步骤2

莲子瓣开两半取出中间的莲心洗净，红枣洗净取出核
#莲子百合红枣银耳羹的做法图解4

步骤3

银耳剪去根部深黄部分清水泡发
#莲子百合红枣银耳羹的做法图解5

步骤4

百合洗净清水浸泡
#莲子百合红枣银耳羹的做法图解6

步骤5

砂锅入约4碗的清水下莲子红枣煲25分钟
#莲子百合红枣银耳羹的做法图解7

步骤6

下泡发好的银耳煲15分钟
#莲子百合红枣银耳羹的做法图解8

步骤7

下浸好的百合煲25分钟
#莲子百合红枣银耳羹的做法图解9

步骤8

最后下冰糖，把冰糖全煲溶解在水里即可
#莲子百合红枣银耳羹的做法图解10

步骤9

莲子百合红枣银耳羹的烹饪技巧


　　把莲子心捡出来，不然会有苦味，如果不介意这一点苦味的也可不跳，莲子心还有清热的功效。

上传我做的这道菜

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