三鲜汤

肉皮能清利润燥,凉血,利咽,润泽肌肤,含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。白菜尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者。
所属分类: 徽菜   清热解毒   汤羹  

三鲜汤的用料

主料

肉皮 50克 肉皮 50克
黑木耳 25克

辅料

贡丸 6个 贡丸 6个
目鱼丸 6个 目鱼丸 6个
精盐 2小勺

三鲜汤的做法

#三鲜汤的做法图解2

步骤1

准备好白菜,切片
#三鲜汤的做法图解3

步骤2

肉皮提前浸泡20分钟即可,切块
#三鲜汤的做法图解4

步骤3

黑木耳提前浸泡
#三鲜汤的做法图解5

步骤4

水烧开把所有食材都放入一起烧,除白菜外
#三鲜汤的做法图解6

步骤5

烧20分钟后放入白菜再烧5分钟,放盐就好了
#三鲜汤的做法图解7

步骤6

三鲜汤的烹饪技巧


很方便的一款汤,非常适合忙碌的你

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/ 7   三鲜汤的做法步骤

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