芝麻拌芹菜

这个要用西芹,就是那种巨大的芹菜,我只用了2根茎而已。 爽口清脆,适合夏季胃口不佳,或者想要减肥的。
所属分类: 气血双补  

芝麻拌芹菜的用料

主料

芹菜 100克 芹菜 100克
生抽 1勺

辅料

1克 1克
芝麻油 1小勺

芝麻拌芹菜的做法

#芝麻拌芹菜的做法图解2

步骤1

芹菜选择比较嫩的部分
#芝麻拌芹菜的做法图解3

步骤2

切成细丝
#芝麻拌芹菜的做法图解4

步骤3

放入清水里,加少许盐,过一会,芹菜会变的弯曲,捞出控水
#芝麻拌芹菜的做法图解5

步骤4

加入盐,香醋,芝麻油和菁选酱油,拌匀即可
#芝麻拌芹菜的做法图解6

步骤5

装盘后撒入黑芝麻和白芝麻点缀
#芝麻拌芹菜的做法图解7

步骤6

芝麻拌芹菜的烹饪技巧


芹菜尽量切的细一点

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/ 7   芝麻拌芹菜的做法步骤

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