芹菜炒南瓜丝

多吃南瓜可以加强胃肠蠕动，帮助消化畅通大便的作用。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，适宜于胃病患者。
所属分类： 气血双补   素菜   贫血  

芹菜炒南瓜丝的用料

主料

南瓜 400克 南瓜 400克

辅料

盐 2克 盐 2克
油 15克 油 15克

芹菜炒南瓜丝的做法

#芹菜炒南瓜丝的做法图解2

步骤1

南瓜用刨子刨丝，芹菜少许，尖椒切碎
#芹菜炒南瓜丝的做法图解3

步骤2

先炒南瓜丝
#芹菜炒南瓜丝的做法图解4

步骤3

翻炒翻炒
#芹菜炒南瓜丝的做法图解5

步骤4

撒盐入味
#芹菜炒南瓜丝的做法图解6

步骤5

放进芹菜和尖椒
#芹菜炒南瓜丝的做法图解7

步骤6

炒熟
#芹菜炒南瓜丝的做法图解8

步骤7

撒上调味鲜出锅
#芹菜炒南瓜丝的做法图解9

步骤8

芹菜炒南瓜丝的烹饪技巧


　　炒南瓜丝，可适当放点肉末更好吃。

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