白菜鸡蛋汤面

减肥，在吃上最应该注意的是晚餐，一定要简单，清淡，今天我做的这款白菜鸡蛋汤面就是不错的选择，它清淡，但是营养丰富，制作简单，很容易上手！
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白菜鸡蛋汤面的用料

主料

大白菜 30克 大白菜 30克
面条（生） 200克

辅料

花生油 1汤匙 花生油 1汤匙
盐 5克 盐 5克
味精 1克 味精 1克

白菜鸡蛋汤面的做法

#白菜鸡蛋汤面的做法图解2

步骤1

材料准备好
#白菜鸡蛋汤面的做法图解3

步骤2

大白菜切丝，鸡蛋打散，葱切末
#白菜鸡蛋汤面的做法图解4

步骤3

锅内放入花生油，油稍热就可以放入葱末，炒出香味
#白菜鸡蛋汤面的做法图解5

步骤4

放入白菜翻炒至断生
#白菜鸡蛋汤面的做法图解6

步骤5

倒入酱油继续翻炒
#白菜鸡蛋汤面的做法图解7

步骤6

倒入适量的水
#白菜鸡蛋汤面的做法图解8

步骤7

水烧开了
#白菜鸡蛋汤面的做法图解9

步骤8

放入面条
#白菜鸡蛋汤面的做法图解10

步骤9

面条煮熟后放入盐（用筷子轻轻一夹就断，就证明面条熟了）
#白菜鸡蛋汤面的做法图解11

步骤10

把鸡蛋液淋入汤中，用筷子快速搅成蛋花
#白菜鸡蛋汤面的做法图解12

步骤11

放入味精和香油就可以出锅了
#白菜鸡蛋汤面的做法图解13

步骤12

白菜鸡蛋汤面的烹饪技巧


盐要等到面条熟了以后再放，这样既能保证汤的入味，而且还能减少人体摄入的盐份。

上传我做的这道菜

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