火锅

这几天由于下雨降温，天气变冷了，供暖也停了，总是感觉有点冷，吃个火锅，热气腾腾的，暖和暖和。
所属分类： 火锅   延缓衰老  

火锅的用料

主料

菜心 1棵 菜心 1棵
羊肉 500克 羊肉 500克
土豆 2个 土豆 2个
金针菇 1包 金针菇 1包
茼蒿 150克

辅料

花生酱 1汤匙 花生酱 1汤匙
韭花酱 1汤匙 韭花酱 1汤匙
葱 1汤匙 葱 1汤匙

火锅的做法

#火锅的做法图解2

步骤1

土豆去皮洗净切片
#火锅的做法图解3

步骤2

菠菜，茼蒿洗净
#火锅的做法图解4

步骤3

豆腐切块
#火锅的做法图解5

步骤4

海鲜菇洗净
#火锅的做法图解6

步骤5

金针菇剪掉根部洗净
#火锅的做法图解7

步骤6

笔管鱼洗净
#火锅的做法图解8

步骤7

白菜洗净控水
#火锅的做法图解9

步骤8

羊肉切薄片
#火锅的做法图解10

步骤9

将花生酱，芝麻酱，韭花酱调匀调好酱汁
#火锅的做法图解11

步骤10

锅里放入葱段，大枣水煮开
#火锅的做法图解12

步骤11

开锅后放入食材涮熟了蘸酱汁吃
#火锅的做法图解13

步骤12

火锅的烹饪技巧


调酱汁的时候用开水调制，效果好。

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/ 13   火锅的做法步骤

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