雪菜炒文蛤

【雪菜炒文蛤】以前做过一次，今天再做来吃吃是回味回味它的味道。。。
所属分类： 清热解毒  

雪菜炒文蛤的用料

主料

文蛤 295克 文蛤 295克

辅料

姜片 适量 姜片 适量
料酒 1汤勺 料酒 1汤勺
味精 0.5勺

雪菜炒文蛤的做法

#雪菜炒文蛤的做法图解2

步骤1

食材：文蛤（已清洗）、雪菜（已清洗切开）、姜片
#雪菜炒文蛤的做法图解3

步骤2

在锅中加入3汤勺油烧热，下入姜片炝锅。
#雪菜炒文蛤的做法图解4

步骤3

随后，下入已清洗好的文蛤，加1汤勺料酒。
#雪菜炒文蛤的做法图解5

步骤4

翻炒一下。
#雪菜炒文蛤的做法图解6

步骤5

接着，合入雪菜翻炒一下。
#雪菜炒文蛤的做法图解7

步骤6

然后，加适量的清水。
#雪菜炒文蛤的做法图解8

步骤7

翻炒翻炒至文蛤开口。
#雪菜炒文蛤的做法图解9

步骤8

最后，加0.5勺盐。
#雪菜炒文蛤的做法图解10

步骤9

加0.5勺味精。
#雪菜炒文蛤的做法图解11

步骤10

调味炒匀，即可。
#雪菜炒文蛤的做法图解12

步骤11

雪菜炒文蛤的烹饪技巧


雪菜有咸味，酌情加盐。

上传我做的这道菜

雪菜炒文蛤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   雪菜炒文蛤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜