银鳕鱼配香柠汁

明媚的天气最适合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎银鳕鱼,配的是最爱的柠檬汁。 银鳕鱼可以健脑明目、降血脂、缓解压力,热量也不高,制作又简单,稍稍煎一下就很美味。 香柠汁的做法比较随意,我比较爱吃酸甜味,所以浓缩柠檬汁加上少许糖对我来说就很美味了。还可以用美极鲜来调制酱汁,是另一种鲜美。
所属分类: 快手菜   祛痰   家常菜  

银鳕鱼配香柠汁的用料

主料

银鳕鱼 两块 银鳕鱼 两块
少许

辅料

少许 少许
少许 少许

银鳕鱼配香柠汁的做法

#银鳕鱼配香柠汁的做法图解2

步骤1

银鳕鱼清理后,用厨房用纸擦干水分。撒少许盐腌制一会。
#银鳕鱼配香柠汁的做法图解3

步骤2

锅烧热,倒一点油。煎至两面金黄。
#银鳕鱼配香柠汁的做法图解4

步骤3

调香柠汁,我用的是“新的”浓缩柠檬汁。
#银鳕鱼配香柠汁的做法图解5

步骤4

将浓缩柠檬汁倒入锅中,根据自己口味加入少许糖,加水煮开
#银鳕鱼配香柠汁的做法图解6

步骤5

将煮好的柠檬汁浇在煎后的银鳕鱼上,摆盘。
#银鳕鱼配香柠汁的做法图解7

步骤6

银鳕鱼配香柠汁的烹饪技巧


银鳕鱼撒少许盐腌制一会,入味。

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/ 7   银鳕鱼配香柠汁的做法步骤

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