丝瓜炒肉片

丝瓜有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容食品品
所属分类： 补肾   清热解毒   热菜   晚餐   午餐   家常菜   家常菜  

丝瓜炒肉片的用料

主料

丝瓜 1条 丝瓜 1条

辅料

姜 1块 姜 1块
盐 3克 盐 3克
糖 1克 糖 1克
生粉 2克 生粉 2克
葱 1根

丝瓜炒肉片的做法

#丝瓜炒肉片的做法图解2

步骤1

丝瓜去皮，切开4边斜刀切厚块，瘦肉切薄片调入耗油、生抽、糖、盐、油码味，姜蒜拍碎，葱切段
#丝瓜炒肉片的做法图解3

步骤2

热油盐锅煽香将蒜葱
#丝瓜炒肉片的做法图解4

步骤3

下丝瓜块翻炒
#丝瓜炒肉片的做法图解5

步骤4

翻炒至断生微软，下肉片
#丝瓜炒肉片的做法图解6

步骤5

肉片炒变色后所有食材翻炒均匀，克装盘上菜
#丝瓜炒肉片的做法图解7

步骤6

丝瓜炒肉片的烹饪技巧


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