红烧豆腐

我家特别爱吃豆腐，最常的吃法就是红烧着吃，这样比较入味，下饭也很香。
所属分类： 清热解毒   下饭菜  

红烧豆腐的用料

主料

嫩豆腐 200克

辅料

油 适量 油 适量
酱油 1勺 酱油 1勺
姜 适量 姜 适量
葱 适量

红烧豆腐的做法

#红烧豆腐的做法图解2

步骤1

嫩豆腐切块。
#红烧豆腐的做法图解3

步骤2

切点姜蒜葱。
#红烧豆腐的做法图解4

步骤3

锅热油，下姜蒜炒香。
#红烧豆腐的做法图解5

步骤4

加入豆腐。
#红烧豆腐的做法图解6

步骤5

加入酱油，盐。
#红烧豆腐的做法图解7

步骤6

加点辣椒酱烧一下。
#红烧豆腐的做法图解8

步骤7

加点鸡精调味。
#红烧豆腐的做法图解9

步骤8

装盘，撒上葱末。
#红烧豆腐的做法图解10

步骤9

红烧豆腐的烹饪技巧


1、选择嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃。 2、加了酱油和辣椒酱烧入味，这样更香更下饭。

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/ 10   红烧豆腐的做法步骤

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