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银耳百合红枣羹
银耳是著名的美味食用菌，它有天然特性胶质，非常好的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳加上清心润肺的百合以及补血补气的红枣，调制一起是一款非常好的养生补品，女生们要常喝哦。
所属分类：
活血化瘀
银耳百合红枣羹的做法
步骤1
银耳提前泡发。
步骤2
红枣也浸泡半小时后洗干净。
步骤3
把银耳摘成小朵。
步骤4
冰糖和干百合备好。
步骤5
我用隔水炖盅来煮炖。把所有材料放入炖盅，加和材料一平的水。
步骤6
盖好，放入隔水炖。启动慢煮2小时。
步骤7
时间到大功告成。
步骤8
银耳百合红枣羹的烹饪技巧
1、炖盅内我用的是干百合，同时还有红枣能吸水，所以，在煮炖的过程中要向炖盅内再加一次水。
2、没有隔水炖用小煮锅慢火煮1小时。
3、食材的量可以根据喜好调整。冰糖也可以适当添加或者不加。
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