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薏米百合汤
之前做过绿豆版的 因为自己是手脚冰凉的体质，喝了之后拉肚子好几天 这回改用赤小豆 感觉好多了 薏米和赤小豆都是比较难炖烂的，所以先煮了一下，第一遍煮出来的水可以过滤出来当开水喝 说是对咳嗽也很好 味道不差 也不加什么调料
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活血化瘀
汤羹
薏米百合汤的做法
步骤1
干百合提前泡发 如果用新鲜的可以直接洗净备用
步骤2
薏米和赤小豆洗净放入锅中
步骤3
大火烧开
步骤4
把第一遍烧开的汤用滤网过滤出来 可以直接喝 如果不需要的话也可以直接拿来接着炖
步骤5
把所有材料放入锅中 ，加适量清水 冰糖 按煮粥键 开炖
步骤6
薏米百合汤的烹饪技巧
薏米和赤小豆最好是先烧一次 这样炖的时候能更加入味加水不要超过煮粥的最大水位 否则会溢锅烧完最好再闷一会
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