荤素搭配肋排蒸娃娃菜

荤素搭配，下饭好帮手
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荤素搭配肋排蒸娃娃菜的用料

主料

排骨 500克 排骨 500克

辅料

蒜 2瓣 蒜 2瓣
厨邦蚝油 5克 厨邦蚝油 5克

荤素搭配肋排蒸娃娃菜的做法

#荤素搭配肋排蒸娃娃菜的做法图解2

步骤1

排骨洗净，倒入适量厨邦酱油、料酒、厨邦蚝油
#荤素搭配肋排蒸娃娃菜的做法图解3

步骤2

搅拌均匀，进行腌制
#荤素搭配肋排蒸娃娃菜的做法图解4

步骤3

娃娃菜叶子一片片摘下、洗净，蒜切成蒜末
#荤素搭配肋排蒸娃娃菜的做法图解5

步骤4

将娃娃菜装盘，摆成中间凹的造型，将蒜末放入
#荤素搭配肋排蒸娃娃菜的做法图解6

步骤5

把腌制好的肋排倒入娃娃菜中央，隔水蒸20分钟左右
#荤素搭配肋排蒸娃娃菜的做法图解7

步骤6

荤素搭配肋排蒸娃娃菜的烹饪技巧


排骨如果想更烂更入味的话，可以先在用压力锅压一下，再和娃娃菜一起蒸。

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