金黄玉米饼

早餐必备
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金黄玉米饼的用料

主料

面粉 80克 面粉 80克
玉米(鲜) 1条 玉米(鲜) 1条

辅料

香油 100克 香油 100克
百事可乐 适量

金黄玉米饼的做法

#金黄玉米饼的做法图解2

步骤1

准备好食材
#金黄玉米饼的做法图解3

步骤2

放入榨汁机加入刚好淹过玉米粒的可乐炸成粗糙的玉米汁
#金黄玉米饼的做法图解4

步骤3

玉米汁里加入糯米粉，玉米粉，面粉，可乐，半勺白糖，搅拌均匀，调成比较粘稠的玉米面糊
#金黄玉米饼的做法图解5

步骤4

调成比较粘稠的玉米面糊
#金黄玉米饼的做法图解6

步骤5

锅内放入香油烧热，舀一勺面糊下锅，炸成金黄浮起来，即可出锅
#金黄玉米饼的做法图解7

步骤6

沥干油份装盘即可
#金黄玉米饼的做法图解8

步骤7

金黄玉米饼的烹饪技巧


可乐不能加太多，淹过玉米粒为好，玉米粒不能打太久，打碎为止，面糊不予太稀，烧6成热油下锅炸，注意火候，防止糊锅

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/ 8   金黄玉米饼的做法步骤

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