番茄冬瓜汤

冬瓜有很好的除湿功效，由于它没什么味道，小时候很不喜欢吃。长大了，才知道身处南方梅雨季吃些才出去水肿，于是就用番茄和开洋来增鲜，从此爱上冬瓜！
所属分类： 减肥   清热解毒   汤羹   增肥  

番茄冬瓜汤的用料

主料

冬瓜 500克 冬瓜 500克

辅料

开洋 30克 开洋 30克
盐 2克 盐 2克
黄酒 10毫升

番茄冬瓜汤的做法

#番茄冬瓜汤的做法图解2

步骤1

冬瓜洗净切片
#番茄冬瓜汤的做法图解3

步骤2

番茄划十字刀，在沸水中加热至番茄皮爆开
#番茄冬瓜汤的做法图解4

步骤3

开洋冲净放在黄酒碗中浸15分钟，去掉腥气
#番茄冬瓜汤的做法图解5

步骤4

把剥好皮的番茄切块于冬瓜，开洋一起入锅，加入冷水刚好没过食材即可大火煮沸转小火煮冬瓜熟了就可
#番茄冬瓜汤的做法图解6

步骤5

碗内撒白胡椒粉麻油盛汤
#番茄冬瓜汤的做法图解7

步骤6

撒葱花点缀
#番茄冬瓜汤的做法图解8

步骤7

番茄冬瓜汤的烹饪技巧


喜欢重口味可以将番茄在油中煸炒，再加入冬瓜开洋

上传我做的这道菜

番茄冬瓜汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   番茄冬瓜汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜