香烤鸡排

俺们这里大脸鸡排火的一塌糊涂啊,孩子特别喜欢,但是每次闻着发苦的油味儿都深深的担心,这油炸不健康先不说,就说这油,也够陈年的,好,谁让你有个这么腻害的麻麻呢,让我 给你做健康又美味的鸡排,口味随便选!
所属分类: 养肝   夜宵  

香烤鸡排的用料

主料

鸡胸肉 1大块 鸡胸肉 1大块
鸡蛋 1个

辅料

新奥尔良腌肉料 3勺 新奥尔良腌肉料 3勺
植物油 适量

香烤鸡排的做法

#香烤鸡排的做法图解2

步骤1

鸡胸洗干净,切成薄片,记得是侧面切
#香烤鸡排的做法图解3

步骤2

放到容器里
#香烤鸡排的做法图解4

步骤3

加入料酒、腌料搅拌均匀,放置冰箱腌制30分钟。其实可以多腌一点,放冰箱里随吃随取
#香烤鸡排的做法图解5

步骤4

腌好之后打散一个鸡蛋
#香烤鸡排的做法图解6

步骤5

面包糠里倒入一勺植物油,搅拌均匀
#香烤鸡排的做法图解7

步骤6

将腌制好的鸡胸在蛋液中滚一下
#香烤鸡排的做法图解8

步骤7

放入面包糠中,裹满面包糠
#香烤鸡排的做法图解9

步骤8

依次完成所有工作,把鸡肉放在烤架上
#香烤鸡排的做法图解10

步骤9

上下火200度烤25分钟即可
#香烤鸡排的做法图解11

步骤10

取出烤好的鸡排,切成自己想要的形状
#香烤鸡排的做法图解12

步骤11

配番茄酱、梅子酱都很好吃,不想蘸酱不放撒上黑胡椒碎和辣椒粉
#香烤鸡排的做法图解13

步骤12

香烤鸡排的烹饪技巧


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/ 13   香烤鸡排的做法步骤

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