油焖笋

竹笋可以开胃、促消化，能够起到健脾的功效；可以降血脂、降血压、降血糖，非常适合三高患者食用，可以起到一定的辅助治疗作用；可以润肠通便，排毒保健，减少肠道对脂肪的吸收，能够起到防治便秘、预防结肠癌、减肥瘦身的作用；可以补充人体皮肤和肌肉的营养，保持黏膜和皮肤的正常生理状态，起到美容养颜的功效。但是，竹笋性寒，经期女性及孕产妇不宜多吃，容易加重身体不适；竹笋中还含有大量的粗纤维，肠胃不好或有溃疡胃病的人群也不宜多吃，会引起肠胃不适。
所属分类： 清热解毒   下饭菜   下饭菜   养肝  

油焖笋的用料

主料

冬笋 2个

辅料

色拉油 1勺 色拉油 1勺
蒜片 适量 蒜片 适量
酱油 1勺 酱油 1勺
盐 1勺

油焖笋的做法

#油焖笋的做法图解2

步骤1

冬笋去皮切成片
#油焖笋的做法图解3

步骤2

切葱花和蒜片
#油焖笋的做法图解4

步骤3

油锅烧热放葱和蒜，竹笋放进去
#油焖笋的做法图解5

步骤4

加蚝油和酱油翻炒
#油焖笋的做法图解6

步骤5

放白糖和盐
#油焖笋的做法图解7

步骤6

炒匀出锅
#油焖笋的做法图解8

步骤7

油焖笋的烹饪技巧


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/ 8   油焖笋的做法步骤

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