白菜条炒芹菜

这是一道素炒家常菜，绿色的芹菜和白色的白菜搭配，体现出色泽搭配食用。养生专家建议每人每天至少要吃十几种以上的蔬菜，才能摄取到身体需要的营养素，不论怎么说，反正品种多样有益健康
所属分类： 补血   气血双补   素菜  

白菜条炒芹菜的用料

主料

白菜 300克 白菜 300克

辅料

油 1汤匙 油 1汤匙
蚝油 1茶匙 蚝油 1茶匙

白菜条炒芹菜的做法

#白菜条炒芹菜的做法图解2

步骤1

主辅料： 芹菜、大白菜
#白菜条炒芹菜的做法图解3

步骤2

把大白菜洗净切条
#白菜条炒芹菜的做法图解4

步骤3

芹菜洗净切段
#白菜条炒芹菜的做法图解5

步骤4

热油，炒香葱花
#白菜条炒芹菜的做法图解6

步骤5

放入芹菜
#白菜条炒芹菜的做法图解7

步骤6

旺火炒至断生
#白菜条炒芹菜的做法图解8

步骤7

放入白菜条炒匀
#白菜条炒芹菜的做法图解9

步骤8

加适量蚝油
#白菜条炒芹菜的做法图解10

步骤9

加少许水烧制1分钟
#白菜条炒芹菜的做法图解11

步骤10

加盐调味，炒匀即可关火
#白菜条炒芹菜的做法图解12

步骤11

出锅装盘，即可上桌品味
#白菜条炒芹菜的做法图解13

步骤12

白菜条炒芹菜的烹饪技巧


1、为了保持菜肴色泽清新，所以不宜放酱油 2、喜欢口感脆的，放入白菜条后，可以旺火速成

上传我做的这道菜

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