小炒山药黑木耳

现在空气真的不好,必须吃点黑木耳清清肺 这道山药黑木耳,有消除脂肪沉积,补肺补脾的作用 也是秋天的一道清爽的小炒(脆爽可口)
所属分类: 晚餐   午餐   浙菜   家常菜  

小炒山药黑木耳的用料

主料

黑木耳 2克 黑木耳 2克

辅料

胡萝卜 2片 胡萝卜 2片
2克 2克
香油 5滴

小炒山药黑木耳的做法

#小炒山药黑木耳的做法图解2

步骤1

黑木耳用温水泡发洗净
#小炒山药黑木耳的做法图解3

步骤2

长条山药洗净去皮
#小炒山药黑木耳的做法图解4

步骤3

切成一片一片(至于什么形状随意啦)
#小炒山药黑木耳的做法图解5

步骤4

锅里放油至热
#小炒山药黑木耳的做法图解6

步骤5

倒入山药黑木耳胡萝卜片爆炒,然后倒入料酒,炒个1分钟左右,再加入,盐,鸡精,即可起锅,出炉后滴上几滴香油,会更好吃
#小炒山药黑木耳的做法图解7

步骤6

小炒山药黑木耳的烹饪技巧


黑木耳和山药易熟,稍炒即可起锅,如果山药切的厚,可多炒一会儿

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