浓汤馄饨

幸运得到了家乐浓汤宝的试用，感谢美食杰和厂家提供的试用机会。拿到浓汤宝，首先想到给婆婆做一碗浓汤馄饨，老人爱吃馄饨，而这个猪骨口味的浓汤也是她喜欢的口味。做好的馄饨，汤很鲜美，婆婆吃了一碗，看老人吃的舒舒服服的，做儿女的也高兴！
所属分类： 馄饨  

浓汤馄饨的用料

主料

猪肉 200克 猪肉 200克

辅料

五香粉 1克 五香粉 1克
虾皮 2克 虾皮 2克
黄酒 10克 黄酒 10克
浓汤宝 2盒 浓汤宝 2盒

浓汤馄饨的做法

#浓汤馄饨的做法图解2

步骤1

这就是今天用到的家乐浓汤宝
#浓汤馄饨的做法图解3

步骤2

猪肉手工剁馅
#浓汤馄饨的做法图解4

步骤3

加五香粉、盐、姜末、生抽和黄酒调味
#浓汤馄饨的做法图解5

步骤4

加约60克的水顺一个方向搅拌均匀，让肉馅上劲儿。注意水要分几次加，每次加完搅拌至完全吸收再加下一次
#浓汤馄饨的做法图解6

步骤5

最后把葱切碎，用香油提前拌一下
#浓汤馄饨的做法图解7

步骤6

然后把葱和肉馅一起拌均匀
#浓汤馄饨的做法图解8

步骤7

取一个馄饨皮，包入馅料
#浓汤馄饨的做法图解9

步骤8

包好的馄饨备用
#浓汤馄饨的做法图解10

步骤9

锅中烧开水，加入浓汤宝
#浓汤馄饨的做法图解11

步骤10

煮开后开水立即变成高汤啦
#浓汤馄饨的做法图解12

步骤11

开水下入馄饨
#浓汤馄饨的做法图解13

步骤12

加少量虾皮
#浓汤馄饨的做法图解14

步骤13

煮熟后加一点海苔或者紫菜
#浓汤馄饨的做法图解15

步骤14

盛入碗中时加适量香菜即可享用
#浓汤馄饨的做法图解16

步骤15

浓汤馄饨的烹饪技巧


拌馅时葱要最后放，放的早会有臭葱味

上传我做的这道菜

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/ 16   浓汤馄饨的做法步骤

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