菌菇丸子小火锅

冷空气一过，天气又有些热了， 可嘴巴又谗，又想偷懒，就做了这个小火锅。 希望真正的冬天快点到呀，这样吃火锅才更舒服。
所属分类： 火锅   热菜  

菌菇丸子小火锅的用料

主料

肉丸 3个 肉丸 3个
香菇 120克 香菇 120克
口蘑 200克 口蘑 200克
菜心 1棵

辅料

家乐浓汤宝 1块 家乐浓汤宝 1块

菌菇丸子小火锅的做法

#菌菇丸子小火锅的做法图解2

步骤1

所需食材
#菌菇丸子小火锅的做法图解3

步骤2

汤底选用家乐浓汤宝牛肉口味
#菌菇丸子小火锅的做法图解4

步骤3

鱼丸和肉丸提前解冻，清洗干净
#菌菇丸子小火锅的做法图解5

步骤4

土豆去皮切成约0.3厘米圆片
#菌菇丸子小火锅的做法图解6

步骤5

把菌菇类和菜心清洗干净
#菌菇丸子小火锅的做法图解7

步骤6

锅里加进三碗水及姜片，水开后把牛肉味浓汤宝加进
#菌菇丸子小火锅的做法图解8

步骤7

煮至浓汤宝完全融化
#菌菇丸子小火锅的做法图解9

步骤8

加进食材，继续煮熟即可
#菌菇丸子小火锅的做法图解10

步骤9

可边煮边吃
#菌菇丸子小火锅的做法图解11

步骤10

菌菇丸子小火锅的烹饪技巧


1.可按各人口味搭配各种食材 2.浓汤宝和肉丸类本身有咸味，调味时需注意，最后可自己再调些酱汁

上传我做的这道菜

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