番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了

新入手的呷哺鸳鸯锅底料，今天先用番茄 料做一个番茄牛腩火锅。味道真心不错，和店里吃的一样，酸甜适中，茄汁味道浓郁
所属分类： 火锅   家常菜   贫血  

番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的用料

主料

呷哺番茄火锅底料 1袋 呷哺番茄火锅底料 1袋

辅料

姜片 2片 姜片 2片
各种蔬菜 适量

番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的做法

#番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的做法图解2

步骤1

牛肉切成大块，洗净后凉水下锅加料酒焯水三分钟
#番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的做法图解3

步骤2

另起锅加清水，放入呷哺呷哺番茄火锅底料一袋煮开
#番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的做法图解4

步骤3

放入洗净的牛肉块，加两片姜一起炖至牛肉软烂
#番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的做法图解5

步骤4

炖牛肉的时间调个麻酱作为蘸料，麻酱两勺加入腐乳，香油，少许陈醋，生抽搅拌至顺滑的状态。香葱，香菜，辣椒油，麻油等根据个人口味再单独添加
#番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的做法图解6

步骤5

然后再准备一些自己喜欢的涮菜，吃完牛肉后可以用锅底涮菜
#番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的做法图解7

步骤6

牛肉炖软烂，再煮些菜可以开吃咯。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，这一盒就够了！
#番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的做法图解8

步骤7

番茄牛腩涮涮锅，冬天吃再适合不过了的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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