鱿鱼丝丝瓜汤

“鱿鱼丝“是常见的零食小食品，很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。
所属分类： 解酒   汤羹   家常菜   家常菜  

鱿鱼丝丝瓜汤的用料

主料

丝瓜 2个 丝瓜 2个

辅料

盐 5克 盐 5克
葱 适量

鱿鱼丝丝瓜汤的做法

#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解2

步骤1

主辅料： 鱿鱼丝、丝瓜
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解3

步骤2

把鱿鱼丝切碎
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解4

步骤3

丝瓜洗净去皮
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解5

步骤4

把丝瓜片成薄片
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解6

步骤5

锅烧开水，放入切碎的鱿鱼丝
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解7

步骤6

再放入丝瓜片
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解8

步骤7

烧开后放入葱花
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解9

步骤8

加入鸡粉、少许盐调味
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解10

步骤9

烧开即可关火
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解11

步骤10

出锅盛入碗中，即可上桌品味
#鱿鱼丝丝瓜汤的做法图解12

步骤11

鱿鱼丝丝瓜汤的烹饪技巧


1、丝瓜可以用切片器刨成薄片。 2、丝瓜不宜久煮。

上传我做的这道菜

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